北海道釧路の昆布森という浜で採れる、煮る専用の昆布の一等品。戻りは10分、煮る時間は30分ほど。静岡おでんなどのように長時間煮てもとろけることがありません。簡単な昆布巻きもできる。
おだし香紡の運営する「まいにち、おだし。」は、おだしの総合情報サイトです。おだしの取り方から、料理レシピ、イベント情報まで幅広くご紹介しております。お料理を勉強しはじめた方も、プロの方も、おだしについて詳しくなりたい方はぜひご覧ください。 ※ 本ページの「ブログ」からアクセスください。
ハンバーグといえば牛肉や合い挽きが定番ですが、さの萬では長年の間シンプルに、萬幻豚ハンバーグを牛ハンバーグとともに販売しております。お陰様で皆様からの絶大な支持をいただき、萬幻豚ハンバーグは、牛をも凌ぐ人気商品となっています。 荒挽きと細挽きの挽き肉を使い、美味しい食感を実現。 萬幻豚ならではのさっぱりとした脂が肉汁とともに溢れ出るジューシーなハンバーグです。 ◯店頭 ・萬幻豚手ごね生ハンバーグ 1コ 320円(税込 345円)(店舗価格)(写真) 金曜日はお試し価格の280円(税込 302円)で販売しております。 ◯ギフト商品 ・萬幻豚ハンバーグセット さの萬特製ハンバーグソース付き
SOWAKAオリジナルデザインのトルネードアレンジ 縦に伸びたシルエットが特徴的なデザインです 「人とかぶりたくない」が叶う、唯一無二のアレンジメント 開店祝い、周年祝いにおすすめです
金目鯛といえば煮付け、刺身、しゃぶしゃぶ。が思いつきますが、当店では3種の金目鯛の具材を使いサンドイッチにしています。 スモーク金目鯛の生ハム仕立て。金目鯛の中骨を味付けして燻製にしたスモークボーン。金目鯛の水煮缶詰めを使ったサラダ。 この3種を特注のコッペパンでサンドにしました。
アルコールの刺激が柔らかでクリアな味わいが特徴のプレミアムウオッカ「アブソルート」を使用。 クランベリーの酸味と甘味をしっかり感じられる仕上がりに。 アメリカの人気ドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」で主人公たちが飲んでいたことで人気を博した定番のカクテル。 ドライ過ぎずアルコールを感じられるカクテルを飲みたい人におすすめ。
羽田空港の空弁「籠かつを飯」で使われているぱらぱらとかけて食べる鰹節です。上品な味ですので、ご飯やお野菜、冷やっこ等にかけてお召し上がりください。
古着のリメイクではなく、京染呉服屋の技術を活かし、新品正絹の反物から製作しております。 使用している正絹とは、夏は涼しく冬はあたたかい素材で、日本の風土に適し、高温多湿の夏にも肌に張りつくことなくさらりと着こなせる。 アロハシャツは、大正のころに日本からハワイに移住した日本人が持っていた着物でハワイアンシャツを真似て作ったのが始まり。それが、ハワイに遊びに来ていた旅行者に受け、「アロハシャツ」という名前が広まったと言われています。 その歴史に触れ「本物を作りたい!」とこだわり創っているのが「和ろはシャツ」。 反物からの製作の為、1点もの2点ものが多く、同じものがない、というのがまた粋。 セミオーダーも注文可能。 ※ 「和ろはシャツ」はこんけいの登録商標。 ※ 現在はリーズナブルな注染浴衣地の「和ろはシャツ」も製作しております。
富士市から見た富士山にこだわり宝永山や登山道、駿河湾にお茶畑、市花であるバラ・・等をイメージして、オリジナルインク「白妙の富士」を作りました。 ケンブリッジブルーとは、単なる水色ではなく、緑も含まれる水色です。 雲一つない天気の日は、富士山が青空と同化しそうなほど、キレイな水色に見える時があります。しかし富士山の麓の方をよく見ると、富士の樹海の木々が緑色に輝いて見えるのです。その色も表現したくて、緑を含んだ水色のinkを作りました。 inkの濃淡もとてもキレイですので、ぜひそちらもお楽しみ下さい。
当店1番人気メニューです! 全体カラーは季節やお客様に合ったお色をご提案いたします。 カットは髪質やお客様のライフスタイルに合ったカットでお家でもお手入れしやすくカットいたします。
中はしっとり、外がパリッと焼き上げた豆腐の身がつまった「焼きたの油揚げ」をだしつゆもしくは、醤油麹に付けてお召し上がりいただけます。 他には、季節野菜の白和えや煮物、ご飯は地元都田産の白米もしくは、16穀米がお選びいただけます。 (都合により、白米のご提供のみとなる日がございます。) 食後には豆腐ムースとおから茶が付いたデザートセットも味わえます。 ※油揚げは、売店でも「勘四郎手揚げ」として販売しております。