商品・サービスギャラリー
店頭精米での量り売り「つきたて屋」を展開。１３～１５種類のお米をすべて注文を頂いてから店頭で精米いたします。精米仕立ての美味しいお米と減農薬・有機肥料にこだわった安心・安全なお米を主に扱っております。米ぬかに多く含まれる栄養を残す「分づき米」も細かく設定し１ｋｇからのご注文も承ります。
日替わりのホットサンドとサラダ、日替わり小鉢のワンプレートに、自家焙煎ハンドドリップコーヒー（紅茶、ルイボスティー）がついたセットです。 ホットサンドのフィリングのミートソースやポテトサラダ、きんぴらごぼうなど、小鉢の季節の野菜のポタージュやチャウダースープなど、全て手作りです。
バリ島 プラガ ボン村にあるコーヒー農園の主パック＝スラマット氏が地元のフルーツから作った天然酵母と湧水で精製したマイクロロット。 小規模ゆえに非常に丁寧な手仕事を行い、試行錯誤を繰り返しながら質の向上をはかっています。 インドネシアのコーヒーらしいしっかりとしたボディを持ちながらも、オレンジに例えられる柑橘系のさっぱりとしたキレの良い酸味を感じる味わいです。 収穫後すぐパルパーにかけられ、湧き水と天然酵母により精製されているため雑味がほぼなく、ホットはもちろん、暑い季節はアイスでスッキリ飲んでも美味しいコーヒーです。 店主も現地に足を運び、栽培から加工までのプロレスに目を通し、農園主の手仕事の素晴らしさに感動した豆になります。 農園とのパートナーシップにより今後の発展が楽しみなプロジェクトの一つです。
有機・黒麹発酵茶｢山吹撫子｣は、静岡県産の化学肥料不使用の有機栽培茶を100％使用し、日本伝統のお酒造りの発酵技術を活用し、清潔で安心であることに徹底してこだわり抜いた新しい日本生まれの新製法｢微生物制御発酵法｣でつくられています。原料は有機のチャだけ、安心、おいしく、健康的な日本生まれの日本のお茶です。
先代より受け継がれた当店自慢の美味しい深蒸し茶。掛川茶の上級煎茶をブレンドしました。弱火で長時間、火入れをしてありますので、色が濃く、甘味とキレ味のあるお茶です。深蒸し茶ですから二煎目、三煎目も味が濃くでます。風味も抜群に良い薫る芽(みるめ)の新芽を使用していますので、上品な甘い風味を楽しめます。新茶への切り替えは、4月29日頃です。
うなぎを丸ごと楽しみたい、という人にぜひおすすめ。うなぎの白焼き、きも焼き、骨せんべい、和風野菜サラダ、うな重（上）という豪華な内容。
藤枝の自称「稲大好きオタク」の松下さんが、自分の田んぼで偶然見つけた一株をもとに、品種として育てたお米です。 野性味あふれるプチプチした食感と香ばしい香りが特徴。玄米食専用のお米です
鳩居堂の商材を厳選しました。 日本の伝統と文化をお楽しみください。 お香は30種類、松栄堂のお香、堀川・白川も取り揃えました。 雅な香りにうっとりしますよ。
健康保険取扱いの漢方薬で業界3位につけ、日本で初めて漢方エキス剤の製品化に成功した老舗製薬会社である小太郎漢方製薬。様々な症状に対応できる漢方製剤の開発で高く評価されています。 また、「匙倶楽部」は漢方専門薬店などを対象に、従来製剤のなかった処方を多く製造しています。