商品・サービスギャラリー
浅煎り、中煎りがメイン。 イエメン産のコーヒー・モカのほか、仕入れ状況により銘柄が変わります。 2025年7月現在 Yemen Mocha Haraz Natural Ethiopia Guji G1 Anasora Anaerobic Natural Ethiopia Sidamo G1 Bona Zurig Sedaka Washed Peru El Zorro Yellow & Red Caturra Washed
水を一滴も使用せず果物のみで砂糖も使用していない果物を食べているようなジュースです。他店ではほどんどみかせません。クラウンメロンだけの100％生ジュース．アメーラトマトだけの１００％生ジュースなどたくさんあります。
マルシェなどのイベントでは、 タルトを販売 地物のイチゴや無花果、ブルーベリーなどを使用しています 新鮮です
1年で最も良い時期に摘んだお茶を品質を変えないよう心掛けています。 来店時にはお客様にご希望にあわせて量り売りを行っています。また、小分けにしてその場で真空包装致しますので、ご自宅でも品質の劣化を防ぐことができます。 いつでも美味しいお茶を飲んで頂きたいと思います。
お酒の道具も得意分野のひとつです。 燗つけに良い、炭火の道具も揃います。 (手炙り火鉢、五徳、銅壺、鉄瓶、火箸、灰均し、火消し壺…) (チロリ、徳利、猪口、ぐい飲み、盃…)
晒(さらし)で三角や四角に縫い合わせた袋です。 どちらもお米1升(約1.5kg)が入ります。 時期になると店頭に出ていますが、それ以外でもご要望がございましたら、季節問わずご用意いたします。 県外へも発送可能です。(枚数によって送料が変わります。)
湖西市新居町では、江戸時代から約３００年続いている遠州新居の手筒花火と言われる夏祭りがあります。 この祭りで使う手筒をモチーフにしたお菓子を作りました。花火野郎は湖西産の卵や、国産バターをたっぷり使っています。 中の白餡にはミルク、栗も入っていて手土産に多く使っていただける焼き菓子です。 最中は手筒の形になっています。北海道小豆を使った和風最中と、キャラメルにアーモンドスライス、県内産玄米、ごまを最中皮に入れてオーブンで焼き上げたフロランタンの2種類を作っています。 花火野郎の包装紙は、新居町出身のマンガ家さんの絵です。地元の祭りを知っているからこそ書ける人の動き、火の粉の出かたなどとても素敵な 包装紙になっています。 手土産の一番人気は手筒花火セットで、花火野郎、最中、フロランタン、火の粉の舞の4種類の菓子詰め合わせになります。
有名店の「さとう温泉メロン」を使用した、南伊豆ならではのメロンタルト。カット432円、ホール（18cm）4536円。
ジャージー牛乳の割合を多めにして濃厚な味にしています。搾りたての牛乳と、武井牧場で採れたての卵を使用して、これまでにない新鮮なプリンです。濃厚な牛乳のクリームの層ができておりほろ苦いカラメルソースとの相性も抜群です。
豚バラ肉の塊を自家製クレイジーソルトに じっくりと漬け込み、その後に桜チップで燻製する工程を1週間愛情こめてモクモクとやります。大人気な一品を食べて欲しいです
日本人の体型にあわせた日本最高級クラスの縫製技術は、また着たくなる逸品。海外有名生地ともコラボレーションした極上品も入荷しております。
