商品・サービスギャラリー
富士山麓の牧場ミルク、平飼い有精卵、旬のフルーツ等を活かした、シェフのオリジナルデザート。 上質な素材あっての美味しさは料理作りと同じ、 季節に合わせて甘味もいろいろと。
苺とミルクをふんだんに使った日曜日・月曜日限定10食の《プレミアム苺パフェ＋ワンドリンクのset》 お一人様でもゆったりと寛ぎながらスィーツ＆ティーを楽しみませんか？ ◯フレッシュ苺とバニラムース ◯食べれるレース飾り ◯ホワイトチョココーティングの苺ムースと苺 ◯苺チョココーティングされたミルクムース ◯ミルクジェラートボール ◯フレッシュ苺 ◯苺ジェラート ◯蜂蜜クランチ ◯生クリーム ◯フレッシュ苺ソース 《＋お好きなドリンクとset》 ソースやジェラートもフレッシュ苺をふんだんに使用し、一つ一つ丁寧に仕上げられた一品です。 日曜日・月曜日限定10食 11時〜15時 なくなり次第終了（予約オススメ） 苺の種類は時期により変更あり お一人様からご利用可 税込・サ込・ワンドリンク付き2980（写真はアメリカーノ）
契約農家から納められた静岡県産の貴重な在来自然薯を揚げたり切ったり。 単品の種類が豊富なのも自然薯専門店ならでは。 写真はとろろ汁にする前の味付けした自然薯を揚げた「揚げとろ」。中は熱々トロトロ、外はカリっとしたとろろ独特の触感を楽しめます。 自然薯とともに、地元丸子産椎茸・用宗産たたみいわし・のり巻きと３種類の味を楽しめます。
蔵出し茶とは、新茶時期に仕上げたお茶を低温のお茶蔵で半年間寝かせ、熟成させたお茶のことです。 ワイン同様、お茶にも熟成させるものがあり、フレッシュな新茶は旨味が際立ち美味しいのですが、時が醸し出した丸みを帯びた蔵出し茶は余韻が豊かで秋〜冬にしか味わえない期間限定のお茶です。 その昔、江戸幕府初代将軍徳川家康は、駿府城で隠居をしていた時に５月に採れた新茶を、夏でも涼しい井川（静岡市葵区）の峠の茶蔵で熟成させ、秋になると城に運ばせて茶会を開いたと伝えられています。 今ではその故事にならって、新茶時期には壺に新茶を詰める「茶詰めの儀」が、秋には、その熟成させたお茶を開封する「口切りの儀」が、毎年執り行われています。 今季の蔵出し茶は掛川産の深蒸し茶を厳選し、例年に比べ特に旨味が多く、上品な口当たりが特徴です。 寒い季節は湯冷ましせずに、熱いお湯でも十分美味しく淹れることができます。一煎目はたっぷりの旨味を、二煎目、三煎目はお茶特有の苦味、渋みが特徴です。 地元、静岡のお客様に大人気の蔵出し茶、ぜひこの機会にお召し上がりください。
毎日３食おもちでも良いと言う、おもち大好きな店主が 原材料から水、製法までこだわりぬいたお餅。 毎年岩手県一関市で行われる「全国もちサミット」において 当店が２度のグランプリ、４度入賞を頂きました。 搗きたてで柔らかいうちに急速冷凍してご用意します。 解凍すると搗きたてふわふわに戻りますので 凍ったままフライパン等で焼いてお召し上がりください。 一年中ご用意しております。
自家製の極上餡を使用した、五感で季節を感じていただける和菓子。お茶によく合い、形、色彩、香り、食感、職人技をお愉しみください。
昭和のレシピで焼いたパウンドケーキに、藤枝梅安で知られる当店自慢の「瀬戸川だんご」のみたらし味のようかんを合わせました。懐かしいけど、新しい紅家の作る洋菓子です。 お土産や、ご贈答にもご利用ください。
国産和牛のロース、カルビ 炭焼きの網の上でこがさないでやくと、余分な脂は、下に。 ヘルシーでとても身体にいいですね。 朝どり、取り立てのエリンギ シャキシャキなんと いい香りと好評です。 是非是非食べてね。
芳醇な香りとコクの深い贅沢な一杯！喫茶店の様な落ち着くブレンドコーヒー 昔ながらの喫茶店を意識したブレンドコーヒーです。 純喫茶で馴染み深いコーヒー豆グアテマラ、コロンビア、ブラジル、マンデリン、キリマンジャロをブレンドし、直火焙煎方法で仕上げることで、豊かな香りとしっかりとしたコクを実現しました。 毎日のリラックスタイムに落ち着く満足感のある一杯をお楽しみいただけます。 昔ながらのコーヒーを片手に少し思い耽るのもよろしいかと思います。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量：100g ・パッケージデザイン：白の紙袋 ■ 素材/製造国 ・主な素材：レギュラーコーヒー ・製造国：日本
今、大人気の小屋裏2階！！ １F＋One＝メザニン(小屋裏部屋)やLDK上の大きな吹き抜け、 ペンキ塗装の室内空間に制作ドア! その他沢山の工夫やこだわりの詰まった生活提案。 個性的な暮らしを楽しんでいただく 住宅、店舗、賃貸住宅など様々なプランがあります。
水かけ菜まぶしとうな重の二段重。御殿場・小山名産の水かけ菜を、極寒(2月〜3月)の中の収穫に感謝の気持ちを込めて店主自ら手揉みで漬けています。
体験教室でナイトライトが作れます。 ６面体と4面体が￥4、0００です。 制作時間は２時間ぐらいです。 ガラスの色は選べます。