商品・サービスギャラリー

黒水牛の角で作られた印材に、日本の伝統工芸でもある蒔絵が描かれています。 桜吹雪・銀河・天の川・富士山‣鳳凰・花・フクロウなど様々です。

関ヶ原の合戦の頃、田中城を攻める家康公の陣に、｢藤八」という男が柿を献上した。これがあまりに美味だったため、「藤八柿」の名が付けられた。藤八柿にならい、干し柿に白アンを詰め氷餅をまぶした銘菓を作り、長寿をまっとうした家康公にちなんで「長寿柿」の名をつけた。柿は、長野県産の市田柿を使用している。

全国でも珍しい「かつおの塩辛」で、岩清の隠れた名品としてお客様に愛されております。 仕込みから熟成まで６ヵ月。木樽でじっくりと伝統的な発酵方法で手間暇を惜しまず、丁寧に作っています。 明治元年より製造されている伝統の逸品。 岩清の「かつおの塩辛」の原魚は、焼津港産の上質かつ新鮮な鰹の内臓を使用しています。岩清二代目の岩崎清兵衛が作り始めました（明治初年）。 「岩清の塩辛で飲む灘の味」と食通で有名な行司である二十四代　式守伊之助が詠んだ究極の「かつおの塩辛」です。

日常にハンドメイドの温もりを。 一緒に時刻をつむぎ出す一本を、心を込めて職人が手作りで製作しました。 インターネットでは販売しない、保証・メンテナンス付きの自信の時計です。

猟師さんが全て一貫して製造しているため、余計な工程やコストが一切かかっていない安心・安全な鹿肉のおやつを販売しています。 わんちゃん、ねこちゃんだけではなくハムスターなどの小動物のおやつとしてもおすすめです。 鹿肉はメリットがたくさん✨ ①アレルギーのリスクが少ない ②健康的なダイエットや体重管理がしやすい ③毛並みと皮膚の健康を保つ不飽和脂肪酸とビタミンB群が豊富 ④貧血の予防につながる ⑤丈夫な骨や歯を作る ⑥嗜好性が高い もちろん無添加・無着色です。 ぜひご賞味ください下さい♪

オリジナルの蒲焼たれ「井口の極味」で焼き上げた蒲焼。たれは三温糖と地元蔵元「花の舞」の辛口酒を使用した「まろやかな甘さ」が特徴です。美味しさを封じ込めたまま、真空パックに。衛生的で鍋で5分温めれば簡単に召し上がることができます。

◎こだわりの鈴木農園さんが作る 『さっちゃん紅はるか』静岡産 ◎栽培方法のこだわり！ ◎味へのこだわり！ 実は生産者の方が『納得のいく味にならないと出さない！』というこだわりがあるんです。 『さっちゃん紅はるか』しっとり甘いです。 お客様からも大好評です。

メレンゲを混ぜてふわふわに仕上げたパンケーキに当店オリジナルカスタードクリームにグラニュー糖と三温糖をふりかけお客様の目の前でキャラメリーゼした当店人気ＮＯ1のパンケーキです。

京都丹波から取り寄せたやわらかい極上ランクの筍を天せいろに仕上げました。山菜と共に春の味覚をお楽しみください。春限定の季節メニューです。

立体的なサメがリングの形になった個性あふれる結婚指輪です。口の中の細かい歯まで再現し、サメが持つ鋭さとどこか愛らしさもあるサメを表現しました。 もう一つはサメの背ビレだけを指輪にとり入れシンプルに仕上げました。 動物など好きなモチーフを結婚指輪にとり入れることで、好きなものをいつも身に着けられ、何気ない日常も楽しくなりそうです♪

コスモスを代表するブレンドコーヒーです。 甘さ、コク、酸味、苦味が程よいバランスで 朝、昼、夜とオールマイティーに楽しむことが出来るブレンドコーヒーです。

小会議室2部屋、和室、防音室に加えて、定休日と閉店後のカフェもレンタルキッチンとして貸出しています。