商品・サービスギャラリー
丹那で１２０年続く酪農の地で育てられた乳牛の生乳は鮮度を保たれたまま牛乳にしています。 生ズワイガニを丁寧に手でほぐし身と玉ねぎは南箱根の厳選バター（酪農王国オラッチェ製造） でじっくりと炒めます。 ベシャメルソースに使うルーは４時間じっくりと仕込み、ルーを丹那牛乳と カニ殻を２時間煮込んだスープで作るベシャメルソースの製法は 創業３０年間変わらぬままに父から息子へ受け継いだものです。 味付けの決め手となる塩は、土肥天日塩をしようしております。 父子２代でしか作れない一子相伝の味が丹那のカニクリームコロッケで御座います。 函南ブランド認定商品です。
世界遺産になった、北海道の知床羅臼で採れた天然の羅臼昆布の一等品。非常に濃厚な出汁が取れ、なおかつとても肉厚なので、出汁を取った後に煮ても美味。鍋料理や味噌汁の出汁、そばつゆなどに最適。
《ホウレイ線・たるみ改善！予防ケア》 エイジングケアはハリ、弾力のある美肌に♪ DNAに着目した積極的なエイジングケアで瑞々しい潤いとピンとしたハリを取り戻しましょう!! 背中、ヘッド、顔、首、デコルテ、全てゆっくりマッサージする為、リラクゼーションとしても◎
私共「元気ネット沼津」が行う「沼津ブランディング計画」のシンボルデザイン「沼津シェブロン」は、コアコンピタンスである沼津の海を波形のシェブロン柄にデザイン化(商標登録出願中)。シェブロンは日本一高い山「富士山」と日本一深い湾「駿河湾」、そして沼津のＮの連続性と繋がりを表現致しました。「海のブルー」「千本松原のグリーン」「名産品みかんのオレンジ」「富士山は白雪のホワイト」の４色がイメージカラーです。その沼津シェブロンの立体的刺繍をバックポケットに刻み、腿周りには抽象化した沼津シェブロンを手加工で抜き柄を施しました。ベルトパッチはフォーシーズンギャラリーのアイコンが輝きます。ブランドデニム専門工場で、徹底的にこだわり生産した弊社だけのオンリーワンジーンズです。
すりおろした生姜の風味が豊かに香る、自家製たれの生姜焼き。男性にも女性にも人気です。 テイクアウト用にご用意しました。お電話ください
今シーズン２つめの新作マーマレードは、惹きつけられる赤い色と、みずみずしいオレンジが魅力のブラッドオレンジーマレードです。レモンを効かせつつ、短時間の加熱によって、オレンジらしいバランスとれた味とフレーバーを残しました。糖度60°の英国スタイルのマーマレードです。英国マーマレードアワード2020で銅賞を受賞しました。 内容量：130g、糖度：60° 原材料：広島県産ブラッドオレンジ、グラニュー糖、静岡県産レモン
蔵出し茶とは、新茶時期に仕上げたお茶を低温のお茶蔵で半年間寝かせ、熟成させたお茶のことです。 ワイン同様、お茶にも熟成させるものがあり、フレッシュな新茶は旨味が際立ち美味しいのですが、時が醸し出した丸みを帯びた蔵出し茶は余韻が豊かで秋〜冬にしか味わえない期間限定のお茶です。 その昔、江戸幕府初代将軍徳川家康は、駿府城で隠居をしていた時に５月に採れた新茶を、夏でも涼しい井川（静岡市葵区）の峠の茶蔵で熟成させ、秋になると城に運ばせて茶会を開いたと伝えられています。 今ではその故事にならって、新茶時期には壺に新茶を詰める「茶詰めの儀」が、秋には、その熟成させたお茶を開封する「口切りの儀」が、毎年執り行われています。 今季の蔵出し茶は掛川産の深蒸し茶を厳選し、例年に比べ特に旨味が多く、上品な口当たりが特徴です。 寒い季節は湯冷ましせずに、熱いお湯でも十分美味しく淹れることができます。一煎目はたっぷりの旨味を、二煎目、三煎目はお茶特有の苦味、渋みが特徴です。 地元、静岡のお客様に大人気の蔵出し茶、ぜひこの機会にお召し上がりください。
ちょっぴり贅沢なお弁当。 企業様の会議用や売上達成のご褒美の他、ＭＲ製薬会社様の接待やＰＴＡ保護者会の会議用に ご利用頂いております。 ご飯は雑穀米を使用し、料理の品数も豊富なので、「こんなに入ってて大丈夫？」と言われます。 お弁当やオードブルの内容は人数やご予算に合わせてご用意致しますので、その都度内容はご提示致します。 ※写真は2,500円（税別） ※基本店頭渡しとなり、配達は別料金となります。（配達は25,000円以上のご購入で無料です。）
2階お部屋では、4～１６名様まで椅子席でご利用いただけます。 コロナウイルス感染症対策をしているため、通常40名様ですが16名様までとさせていただきます。 （3方向開放、パーテーション設置しております） 人数、お料理へのご要望など、お気軽にお問い合わせください。
