商品・サービスギャラリー
本格焼酎の量り売り「焼酎玄人」を展開。１３種類の焼酎と梅酒の量り売り、全種類試飲もできます。毎日の晩酌用の手頃な価格のものから贈答品や晴れの日に飲み用のちょっといいものまで、贈答用にはオリジナルの布巻の瓶もございます。空き容器をお持ちいただければ中身だけの価格で割安になるし、空容器を処分することもないのでSDGｓの取り組みにもなります。
レタスをベースに、大根 人参 きゅうり トマト ピーマン 赤 黄色のパプリカ オクラ カイワレ 赤玉ねぎ などの 生野菜 をたくさんに彩りよく ドレッシングは、泰安特性のドレッシングで。 これも好評です。
・ルモンドふじがやの名物料理です。独自に開発した調理器具を使用し、一尾丸ごと鉄板で蒸し焼きにいたします。 一般的にはオマールエビはあらかじめカットされた状態で焼くため、この調理法は他店にない独自のものです。 ・オマールエビは提携商社を通じて仕入れています。カナダの大西洋側沿岸の魚場から天然のオマールエビを活きの状態で空輸。成田空港からルモンドへ。新鮮で元気なままルモンドの生け簀で管理。お客様の前に登場します。 ・丸ごと蒸すために美味しい成分が逃げずにふっくら、ジューシーです。そのままお召し上がりいただくと天然の海の塩味と海老の旨みを感じます。また、特製のソース・アメリケーヌ（フランス料理のオマールエビなど甲殻類を出汁に作るソース）を付けていただくのも人気です。 ・カナダの漁場を季節毎に変えて漁獲しているため、一年中入荷しています。一年を通して楽しんでいただけます。 ・オマールエビだけの単品のご用意もございますが、牛ステーキと組み合わせたコース料理の一品として楽しまれる方が多いです。（6;800円より各種ございます。）
富士山静岡空港でつながる地域や人、仕事の輪を広げる活動「ソラノワ」から生まれた、お茶生地・お茶餅入りのどら焼き。富士山上空を、飛行機が地域を楽しくする想いを込めて輪を描きます。 店舗では通年販売、静岡空港でのソラノワイベントでの販売でも好評です。
富士山が世界遺産に登録されることとなり。 改めて思うことがありました。 それは・・・ 「やっぱり富士市から見た富士山が一番スキ」 と言うことです。 富士市が好き。富士山が好き。作ったツバメヤオリジナルTシャツです。 富士市内限定販売です。 是非！お立ち寄りください。 http://tsubameya.i-ra.jp/e765823.html
オランダのスキーダムという町にあるハーマンヤンセン社で生産されたクラフトジン「ボビーズ・ジン」を使用。 オーソドックスなロンドン・ドライジンよりも柑橘の風味が特徴のジンで、ブルキュラソーと併せることで華やかな柑橘風味が際立つ。 アルコール度数がしっかりとしながらも、さっぱりとしたショートカクテルが飲みたい方には非常におすすめ。 一杯目からでもどうぞ。
アミューズブーシュ5品 スープ お魚料理 お肉料理 〆の一品 デザート 焼き菓子・お飲み物
地元森町産の大粒の栗をふんだんに使った逸品。もっちりとした食感と、ほくほくとした栗の甘さが絶妙なバランスを生み出している。一度食べるとクセになる美味しさ。
小麦粉を使わずに米ぬかと米粉で作った米ぬかスイーツシリーズ！ １，バスクチーズケーキ 290円（税込） ２，あんこ入りむしパン 240円（税込） ３，カヌレ 300円（税込） ４，米ぬかドーナツ 250円（税込） ドーナツはチョコ味とキャラメル味がございます。
富嶽36景を織り込んだ日本の伝統的な帯をタンブラーにいたしました。 大切な方への贈り物、外国へのおみやげ、ご自身へのご褒美用などにお使いいただいております。 富嶽36景シリーズのほか、東海道シリーズやきれいな柄のタンブラーも用意いたしました。 店内でご自由にお選びいただけます。 また、富嶽36景・東海道の帯の展示もしておりますのでお食事のあとどうぞゆっくりとご覧ください。 通販サイトでの販売もしております。