米糀をふんだんに使った信州の甘口味噌。次郎長屋で30年以上販売しているロングセラー商品。毎月第4回目の木曜日から4日間は、味噌の特売を実施!
【10月11月限定】みしまるごはん~シバタコス~ スープ+コーヒー又は紅茶のセット ーーー 香ばしいコーンフラワー(とうもろこし)のトルティーヤで、箱根山麓豚のカルニタスを包みました。バラ肉の脂の甘みを、オリジナルスパイス・オレンジとライムのフレッシュな酸味が引き立て、煮込み料理とは思えないほど軽やかな味わいに仕上げています。 サルサ・クルーダには、箱根西麓三島野菜の玉ねぎ・かぼちゃ、紫キャベツを使用。野菜の自然な甘みとやさしい酸味が全体をまとめ、野菜たっぷりの実り豊かな秋にふさわしい一皿となりました。 シンプルな「生地×具材×サルサ」の構成ながらも、メキシコのストリートフードをフレンチの感性で洗練させた、柴田シェフならではの特別なタコスをお楽しみください。
ふぐの中でも最高級のとらふぐ。 ふぐと言えば下関ですが、その下関の天然とらふぐの多くが遠州灘で獲れ、浜松の舞阪漁港から送られていると聞けば意外でしょう!! 日本全国で流通する「とらふぐ」の殆どが養殖といわれる中で、天然ものの約6割を遠州灘が占めているとも言われています。 遠州灘では、天然のとらふぐだけを漁獲し、最高級の天然ものとして全国に流通しているのです。 もちろん最高級の天然とらふぐは値も張りますが、「香り」「旨み」「身のしまり」「歯ごたえ」など、養殖とは異なり絶品なんです。
カフェでありながらしっかりとした お食事も堪能できます。 カレーやパスタは人気のひとつ。 カレーの野菜は地元静岡産の野菜を使い 圧力鍋でじっくり煮込み お肉もほろほろです。 1日限定5食となっていますので ぜひ、お試しください。 セットにはドリンクとサラダがつきます。
日本人の体型にあわせた日本最高級クラスの縫製技術は、また着たくなる逸品。海外有名生地ともコラボレーションした極上品も入荷しております。
中から溢れるガーリックバターがたまりません。いちど食べたら病みつきに…リピーター続出メニュー♪
地域の皆様にとって便利なお店を目指して「リサイクルステーション」を設置。新聞紙、雑誌、雑紙、段ボール、アルミ缶、スチール缶の回収を行っております。酒屋なのでリターナブル瓶であるビール瓶やジュース瓶や一升瓶の回収ももちろん行っております。
日替わりのホットサンドとサラダ、日替わり小鉢のワンプレートに、自家焙煎ハンドドリップコーヒー(紅茶、ルイボスティー)がついたセットです。 ホットサンドのフィリングのミートソースやポテトサラダ、きんぴらごぼうなど、小鉢の季節の野菜のポタージュやチャウダースープなど、全て手作りです。
定番のビールを3種類、ボトルでも販売しています。 【ゆずピルス】 style:ピルスナー ABV.5.0% 静岡醸造人気No.1ビール。 ゆずの香りが爽やかで、苦味は控えめ、グビグビ飲めちゃう美味しさ。 静岡・川根本町のゆず、岡部の米麹を使用。静岡をふんだんに詰め込んだビールです。 【しょんないIPA】 style:IPA ABV.6.0% 何度でもおかわりしたくなるIPAを目指してつくられた、フルーティーでクリーンでごくごくいけるIPA。 「しょんない」は静岡弁で「仕方ない、しょうがない」の意味。「あんた、今日もそんなに呑んじゃって、、、、全くしょんないわねえ」 【ホップマンラガー】 style:ホッピーラガー ABV.6.0% いつものすっきりとしたラガーの飲み口に、フルーティーなホップをプラス。 クラフトビールをはじめ、飲食店に求められているのは「感動体験」だと私たちは考えます。小さな感動を日常に。そんな思いでつくったビールです。 個性的だけど、飲み飽きない。毎日飲みたいビール。
紅茶好きの方のために、川根茶の原葉を使って、繊細な発酵技術に細心の注意を払って入念に作り上げました。 さわやかで、フルーティな紅茶の香り、砂糖など入れなくとも自然の甘味があって、おいしく楽しんでいただけます。 ストレートはもちろん、ミルクティやレモンティ、アイスティなどでもおいしくお飲みいただけます。 ティーバッグはトウモロコシの繊維で作った網の、三角立体ティバッグに入れより使いやすくしました。 リーフと同じように浸出する網式バッグですので、リーフとまったく違わない香味が楽しめます。 リーフ 100g入り ティーバッグ 3g×20コ入り