森のそば粉屋さんにお立ち寄りの際は、ぜひ、工場裏の吉川の川辺にお立ち寄りください。 美しい吉川と山々の緑に癒されます。
そば粉一筋、創業150年の老舗のそば粉専門店です。蕎麦の楽しみ方は「蕎麦切り」だけではありません。お菓子にもお料理にも、実としてもスプラウトとしても……余すことなく色んな楽しみ方があります。森町の山の中にある、製粉所の隣の小さなお店で、ぜひあなたの「そば時間」を見つけてください！