静岡県の”遠州の小京都”森町にある小さな古民家で、厳選したコーヒー豆を焙煎販売しています。
浅煎りから深煎りまで様々な味わいのコーヒー豆を用意しております。
個性あるコーヒーを飲み比べながら、自分好みの一杯を見つけてみて下さい。
中山間地の集落にある古民家(住居兼店舗)のため見つけにくく、入り口(玄関)も分かり難いかと思います。営業日は、道路沿いに3本ほどのぼり旗を立てております。目印にしていただければと。。。
【地産地消】
森のとうもろこしを使用したスイーツの販売、
森町の和菓子屋のお菓子からコーヒーに合うお菓子を月替わりで提供しています。
【商品説明】
コーヒーの生産国から生産者や品種、精製方法、焙煎度による味や風味の違いなど
お客様の知りたいことを分かりやすく説明させていただきます。(かなり長くなりますが可能な限り)
森町特産のスイートコーンで作った焼き菓子
百姓びとのオリジナル商品
テイクアウト可(お持ち帰り 540円/個)
お土産にぜひ
季節商品のため、事前にお問い合わせ下さい。
浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りのコーヒー豆の中から好きな銘柄をお選び下さい。
浅煎り〜中煎り
苦味の少ないサッパリとした飲み口。
コーヒー初心者にもオススメです。
中深煎り〜深煎り
苦味とコクのあるコーヒーらしいコーヒー。
酸味少なめです。
浅煎り、中煎りがメイン。
イエメン産のコーヒー・モカのほか、仕入れ状況により銘柄が変わります。
2025年7月現在
Yemen Mocha Haraz Natural
Ethiopia Guji G1 Anasora Anaerobic Natural
Ethiopia Sidamo G1 Bona Zurig Sedaka Washed
Peru El Zorro Yellow & Red Caturra Washed
浅煎りから深煎りまで常時15種類ほど用意しております。
主な生産国
Haiti
Yemen
Ethiopia
Brazil
Costa Rica
Colombia
Guatemala
Papua New Guinea
Kenya
Marawi
Peru
Indonesia
India